アルコール揮散剤 アルベール
用途
包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤です。
食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。
用途例
- 食品
- パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、バウムクーヘン、マフィン、デニッシュパン、中華麺(半生)、珍味(さきいか)、黒糖など
ラインナップ
| 商品名 | メーカー |
外寸(mm) 幅×高(奥) |
内容量(ml) | 1ケース入数 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルベール0.3g | 鳥繁産業 | 30×40(－) | － | 10,000 |
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| アルベール0.6g | 鳥繁産業 | 40×40(－) | － | 8,000 |
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| アルベール1.0g | 鳥繁産業 | 40×50(－) | － | 5,000 |
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| アルベール1.5g | 鳥繁産業 | 50×50(－) | － | 4,000 |
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| アルベール2.0g | 鳥繁産業 | 60×50(－) | － | 3,500 |
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| アルベール3.0g | 鳥繁産業 | 60×60(－) | － | 2,100 |
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| アルベール4.0g | 鳥繁産業 | 70×60(－) | － | 1,800 |
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| アルベール5.0g | 鳥繁産業 | 60×80(－) | － | 1,500 |
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| アルベール6.0g | 鳥繁産業 | 60×90(－) | － | 1,200 |
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| アルベール8.0g | 鳥繁産業 | 70×90(－) | － | 1,000 |
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